Практики: уголовное право и процесс.

Свидетельство о праве на занятие адвокатской деятельностью получил в 1996 году.

Кандидат юридических наук, старший научный сотрудник Института государства и права им. В. М. Корецкого Национальной Академии наук Украины. Автор более 200 научных, научно-практических и публицистических работ в области права, в том числе статей Юридической энциклопедии и Большого энциклопедического юридического словаря. Консультант в сфере научного обеспечения законопроектной деятельности. Входит в состав Научно-методического совета при Верховном Суде Украины, Научно-методического совета при Высшем хозяйственном суде Украины, Научно-методического совета при Апелляционном суде г. Киева. С 2002 по 2010 год исполнял обязанности члена Научно-методического совета при Генеральной прокуратуре Украины.

В 1998-1999 годах работал заместителем Председателя Государственного комитета Украины по вопросам развития предпринимательства, имеет четвертый ранг государственного служащего. Участник многих проектов международного правового сотрудничества. Член Совета адвокатов города Киева.

Специалист в области уголовной юстиции, процессуального права, конституционного и хозяйственного права.

В рамках исследования «Юридической газеты» в 2015 году Николай Сирый согласно опубликованному рейтингу признан одним из лучших юристов в практике уголовного права и процесса.